thumbnail image

鄉間永續需要科技解方,食味美感從科學開始

  • 首頁
  • 商店
  • 服務 
    • 智慧氣候行動方案
    • 循環農業顧問
    • 國際行動
  • 記事 
    • 食譜分享
    • 服務案例
    • 觀點呈現
  • 永續影響力
  • 企業禮贈
  • …  
    • 首頁
    • 商店
    • 服務 
      • 智慧氣候行動方案
      • 循環農業顧問
      • 國際行動
    • 記事 
      • 食譜分享
      • 服務案例
      • 觀點呈現
    • 永續影響力
    • 企業禮贈
  • 0
  • 登錄
FB粉專

鄉間永續需要科技解方,食味美感從科學開始

  • 首頁
  • 商店
  • 服務 
    • 智慧氣候行動方案
    • 循環農業顧問
    • 國際行動
  • 記事 
    • 食譜分享
    • 服務案例
    • 觀點呈現
  • 永續影響力
  • 企業禮贈
  • …  
    • 首頁
    • 商店
    • 服務 
      • 智慧氣候行動方案
      • 循環農業顧問
      • 國際行動
    • 記事 
      • 食譜分享
      • 服務案例
      • 觀點呈現
    • 永續影響力
    • 企業禮贈
  • 0
  • 登錄
FB粉專
  • 新米上架囉!

    快來品嘗今年的好滋味吧

    在餐桌上實踐綠色生活

    【新春早鳥優惠】

    玉兔迎春-豬肉大圓滿禮盒

    禮盒內容含月桃馬告鹹豬肉兩份,義式風乾豬梅花生火腿及原味、辣味、綠胡椒、西班牙紅椒風乾臘腸各一份,六種口味一次滿足。

    期間限定

    crQlr Awards​ Winner!

    2021年底的好消息:
    元沛農坊榮獲台日循環經濟大獎
    (環境創生獎)

    了解得獎專案
  • 元沛農坊

    元沛農坊是第一個以科學方法解決農食永續問題的社會企業。 我們透過科學的方法、食物設計以及環境倡議,解決人與環境的衝突。並以5R原則: Redesign (再設計)、Reduce (減少製造)、Recycle (循環)、Recovery (環境恢復)、Resilience (環境韌性),解決農業汙染以及栽種的問題,並透過食物設計服務,從食物的風土價值做出發,設計自有或聯名的商品在市場推廣,讓消費者透過購買支持對待環境友善的生產者。

  • 服務項目

    用科技與服務打造循環經濟生態圈

    綠色生活好物

    健康美味與環境永續兼具的綠色選品

    科技農業顧問

    以科技解方達成永續農業願景

    廢棄物循環處理

    讓廢棄物進入循環鏈,轉化有價產值

  • 元沛綠色生活好物

    在餐桌實踐永續

    黑熊釀淡口醬油

    黑熊釀淡口醬油,是用台灣國產水稻、小麥、大豆,透過日式嚴謹釀造的淡口醬油。醬色較淡,可以用於湯品、茶碗蒸、蔬菜、江戶前玉子燒等追求美觀的料理。 入口可感受豆麥的香氣,尾韻帶有鮮明的回甘滋味,是懷石料理調味品不可或缺的角色。

    特級147白米

    元沛農坊只種植於第一期稻作的特級栽培米。將台灣精心育種的高雄147,透過科學化的精細肥培管理,且不使用農藥的頂級好米。晶瑩剔透外觀媲美日本頂級越光米,口感軟糯,每一口都吃的到米飯的甜美。小巧包裝適合小家庭兩餐煮食、外出爬山露營分量剛好。

    黑熊釀醬油米香

    是否想過上班的零嘴也能健康無負擔?或是受夠品嘗零嘴時的滿手黏膩?
    元沛農坊以黑熊釀醬油製成的米香有著鹹鹹甜甜的美味,並採用獨特的包裝讓您有著剛剛好的飽足感及不沾手的小確幸!

    法式頂級小銅鍋果醬

    來自馬達加斯加的法式果醬,每一瓶都有著支持當地婦女就業的理想。在銅鍋中細細熬煮,或酸甜或柔順的手工果醬是下午茶或早餐最好的搭配。

  •  

  • 媒體報導

    當知識走入田間!元沛農坊創辦人:農業科技的解放讓品質可掌握在自己手上

    https://meet.bnext.com.tw/articles/view/46265?

    用科技翻轉剩食:如何透過大數據分析、線上平台,有效減少供應鏈上的食物浪費

    https://www.thenewslens.com/article/143161

    保育混搭農業!許又仁在田裡養出了「台灣黑熊」

    https://ubrand.udn.com/ubrand/story/11817/4461613

    從實驗室走入田地 許又仁用科技打造「循環農業」

    https://www.gvm.com.tw/article/45800

    許又仁:打造販售農業設計的綠色商店「元沛農坊」

    https://www.bnext.com.tw/article/40721/BN-2016-08-25-173706-241

    博士揪團開社企 教香園有機處理廚餘

    https://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1064570

  • 殊榮列表

    2018 第17屆新創事業獎

    https://www.chinatimes.com/newspapers/20190330000440-260204?chdtv

    2017 女性創業菁英賽社企組冠軍

    https://www.cna.com.tw/postwrite/detail/222815

    2021 crQlr Awards (台日循環經濟獎):環境創生獎

    https://awrd.com/en/award/crqlr-2021/result

  • 聯繫元沛

    如果有任何需求,歡迎與我們聯繫

    info@agriforward.co
    送出
Powered By
    首頁
    商店
    文章
所有文章
×
Cookie的使用
我們使用cookies來確保流暢的瀏覽體驗。若繼續,我們會認爲你接受使用cookies。
了解更多